



Forkæl dine smagsløg med favoritanretning
Minimum 3 kuverterFavorit buffet
Her møder du spændende frokostretter
Favorit Buffet:
Laksesalat med syltede rødløg
Landpate fra Silkeborg slagteren med agurkesalat
-
Bøf med løgsauce fra Naturens Køkken (skal lunes)
Frikadeller fra Silkeborg slagteren (skal lunes) med kartoffelsalat
Kyllingespyd (skal lunes) med karry pastasalat
-
Brie med solbærsylt og blåskimmel
Desserttærte med rabarber
Du modtager alt du skal bruge i engangsemballage, klar til at anrette og lune til en hyggelig stund.
Tilberedningsvejledning medfølger så du har tid til at nyde maden sammen med dine gæster.Husk at tilkøbe brød og smør i butik.
Maden er pakket i kasser til 3 eller 4 personer. Du modtager det antal kasser så det passer til din bestilling.
Vi kan derfor desværre ikke lige nu tilbyde mad til 5 personer. Her skal du vælge evt vælge til 6 perosner.
Du kan afhente din buffet alle dage, undtaget onsdage.
Der er et begrænset antal buffet til salg pr. dag. Når max kapaciteten er nået, kan der ikke bestilles mere til denne dag.
Bestil derfor i god tid, så du kan få en dejlig dag med god mad.
-------------------------
Indgrediens og allegeliste:
Laksesalat: 48% mayonnaisedressing (rapsolie, vand, past. ÆGGEBLOMME, eddike, sukker, salt, peberekstrakt, stabilisatorer (E 1422, E 401, E 410, E 412), skummetmælkspulver, surhedsregulerende midler (E 270, E 330), konserveringsmidler (E 202, E 211, E 300)), 37% varmrøget LAKS (heraf 98% LAKS, salt, røg), 10% syltede rødløg (rødløg, eddike, vand, sukker, salt), antioxidanter (E 270, E 330), dild, chili, konserveringsmidler (E 202, E 211). Dild spidser tørrede.
Pate’: Svinekød 57% (eu), suppe, svinelever, modificeret kartoffelstivelse (E1412), dextrose, krydderier, stivelse, hydr. Veg. protein (raps, majs), ærtefibre, konserveringsmiddel (E262, E325, E250), ristede løg (HVEDE), peber (grøn), sukker, salt
Agurkesalat: Agurker, vand, sukker, eddike, salt, konsistensmiddel (E509), krydderiekstrakt, farvestof (E101).
Bøf med løgsauce: 64% hakkebøf (99% hakket oksekød, salt og peber), hønsebouillon (vand, salt, hønsefedt, oksefedt, glukosesirup, aroma (høns), kylling, syre (citronsyre, mælkesyre, calciumlactat), krydderier (hvid peber, gurkemeje ), karamelsukker, maltodextrin, rosmarinekstrakt), oksebouillon (vand, salt, oksefedt, aroma (okse), glukosesirup, oksekødsekstrakt, løg, sukker, krydderier (hvid peber, gurkemeje, paprika), rosmarinekstrakt), flødeerstatning (KÆRNEMÆLK, vegetabilsk olie (palmekerne, kokosnød, palme, raps), palmekerneolie, modificeret stivelse, emulgatorer (E472b, E435, E433), naturlig aroma, stabilisator (E407), farve (E160a)), løg, HVEDEMEL, rapsolie, ribsgele, salt, sort peber.
Frikadelle: Grisekød 61% (eu), vand, rasp (HVEDEMEL), HVEDEMEL, salt, stivelse, MÆLKEPULVER, peber, løg, veg. olie (raps)
Kartoffelsalat: 70% kartofler, vand, rapsolie, løg, sukker, salt, eddike, mod. stivelse, past. ÆGgeblommer, koncentreret citronsaft, purløg, krydderier, SENNEPSmel. Tilsat: stabilisatorer (E412, E415, E466), konserveringsmidler (E202, E211), surhedsregulerende midler (E270, E296).
Kyllingespyd: Kyllingebrystfilet (84%), vand, stegeolie (sojabønner), modificeret stivelse, maltodextrin, salt, kyllingekrydderi (indeholder: salt, sukker, stivelse, gær ekstrakt, hvidløg, peber, løg), d-xylose, stabilisatorer (E331, E500).
Pastasalat: Pasta skruer Fusilli: Durum Hvede, dressing: Karry Mayonnaise 15% (rapsolie (77%), vand, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER (4,5%), karry pulver (SENNEP, SELLERIFRØ), eddike, modificeret stivelse (SVOVLDIOXID, SULFITTER, MÆLKETØRSTOF), Salt, Peber ekstrakt, Stabiliseringsmiddel E1422, E401, E410, E412, Surhedsregulerendemiddel (E270, E330), konserveringsmiddel E202, E211, E300.), kålmix, edamame bønner, soltørredetomater i tern, rapsolie, salt.
Tærte med rabarber: rabarber (32%), HVEDEMEL, flødecreme (SØDMÆLK, vand, sukker, modificeret stivelse, SKUMMETMÆLK, fløde (MÆLK), vallepulver (MÆLK), palmeolie, geleringsmiddel (carrageenan), farve (carotener), aroma, udtømt vaniljestang), sukker, smør (MÆLK), MANDLER (3%), kartoffel stivelse, vand, ÆGGEBLOMME, ÆG, ÆGGEHVIDE, vegetabilske fedtstoffer (palme, kokosnød), glukosesirup, rapsolie, salt tilsat jod (salt , kaliumjodat), geleringsmiddel (pectin), citronsaftkoncentrat, syre (citronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), emulgator (mono og diglycerider af fedtsyrer), fortykningsmidler (xanthangummi, guargummi), surhedsregulerende middel (natriumcitrater, citronsyr e), antioxidant (ascorbinsyre). Kan indeholde spor af: soja, andre nødder.
Creme fraise: FLØDE 18% fedt, MÆLKESYREKULTUR, homogeniseret, pasteuriseret.
Brie: MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), skimmelkultur
Solbærsylt: 45% solbær, sukker, vand, geleringsmiddel (E440), konserveringsmiddel (E202). Fremstillet af 45 g frugt pr. 100 g
Blåskimmelost:Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), blåskimmelkultur, modningskultur.
Karse: Karse
Cherrytomat: Cherrytomat